Рабочие программы дисциплин цикла ОУД
Русский язык	2019-2022
Литература	2019-2022
Родная литература	2019-2022
Английский язык	2019-2022
Математика	2019-2022
История	2019-2022
Физическая культура	2019-2022
Основы безопасности жизнедеятельности	2019-2022
Физика	2019-2022
Обществознание	2019-2022
География	2019-2022
Экология	2019-2022
Информатика	2019-2022
Химия	2019-2022
Биология	2019-2022
Астрономия	2019-2022
Введение в специальность	2019-2022
Рисование и лепка	2019-2022
Рабочие программы дисциплин общепрофессионального цикла
ОП.01 Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены	2019-2022
ОП.02 Основы товароведения продовольственных товаров	2019-2022
ОП.03 Техническое оснащение и организация рабочего места	2019-2022
ОП.04 Экономические и правовые основы профессиональной деятельности	2019-2022
ОП.05 Основы калькуляции и учета	2019-2022
ОП.06 Охрана труда	2019-2022
ОП.07 Иностранный язык в профессиональной деятельности	2019-2022
ОП.08 Безопасность жизнедеятельности	2019-2022
ОП.09 Физическая культура	2019-2022
ОП.10 Экологические основы природопользования	2019-2022
ОП.11 Основы предпринимательской деятельности	2019-2022
ОП.12 Основы рационального питания	2019-2022
ОП.13 Психология профессиональной деятельности	2019-2022
ОП.14 Эффективное поведение на рынке труда	2019-2022
ОП.15 Национальная кухня	2019-2022
Рабочие программы профессиональных модулей
ПМ.01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента	2019-2022
ПМ.02 Приготовление и оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусов разнообразного ассортимента	2019-2022
ПМ.03 Приготовление и оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента	2019-2022
ПМ.04 Приготовление и оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента	2019-2022
ПМ.05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента	2019-2022
Контрольно-измерительные материалы
КИМ Английский язык	2019-2022
КИМ История	2019-2022
КИМ Обществознание	2019-2022
КИМ ОП.01 Основы микробилогии, физиологии питания, санитарии и гигиены	2019-2022
КИМ ОП.02 Основы товароведения продовольственных товаров	2019-2022
КИМ ОП.03 Техническое оснащение и организация рабочего места	2019-2022
КИМ ОП.14 Эффективное поведение на рынке труда	2019-2022
КИМ Введение в профессию	2019-2022
КИМ ОП.15 Национальная кухня	2019-2022
КИМ Экология	2019-2022
КИМ Химия	2019-2022
КИМ Биология	2019-2022
КИМ ОП.08 Безопасность жизнедеятельности	2019-2022
КИМ ОП.10 Экологические основы природопользования	2019-2022
КИМ Русский язык	2019-2022
КИМ Литература	2019-2022
КИМ Математика	2019-2022
КИМ История	2019-2022
КИМ Физическая культура	2019-2022
КИМ Основы безопасности жизнедеятельности	2019-2022
КИМ Обществознание	2019-2022
КИМ Информатика	2019-2022
КИМ ОП.05 Основы калькуляции и учета	2019-2022
КИМ ОП.06 Охрана труда	2019-2022
КИМ Химия (1 курс)	2019-2022
КИМ ОП.11 Основы предпринимательской деятельности	2019-2022
КИМ ОП.12 Основы рационального питания	2019-2022
КИМ ОП.13 Этика и Психология профессиональной деятельности	2019-2022
КИМ Химия (3 курс)	2019-2022
КИМ Рисование и лепка	2019-2022
КИМ Биология	2019-2022
КИМ Физика	2019-2022
КИМ Родная литература	2019-2022
Контрольно-оценочные материалы
КОС ПМ.01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента	2019-2022
КОС ПМ.02 Приготовление, обрмление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий закусок разнообразного ассортимента	2019-2022
КОС ПМ.04 Приготовление и оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента	2019-2022
КОС ПМ.05 Приготовление, обормление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнооюразного ассортимента	2019-2022
ПМ.03 Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента	2019-2022
Рабочие программы учебной и производственной практики
ПП 01	2019-2022
ПП 02	2019-2022
ПП 03	2019-2022
ПП 04	2019-2022
ПП 05	2019-2022
УП 01	2019-2022
УП 02	2019-2022
УП 03	2019-2022
УП 04	2019-2022
УП 05	2019-2022