202- ТОП специальность «Технология продукции общественного питания» посетила современный музей имени Бориса Николаевича Ельцина, оборудованный по последнему слову техники, а также крупный культурный и образовательный центр в Екатеринбурге. Он притягивает интеллигентных, культурных и прогрессивных людей. Равного ему нет ни в Екатеринбурге, ни на Урале в целом. Инсталляции, видеоролики, объекты, моделирующие обстановку, интерактивные экспонаты, взаимодействующие с посетителем – все это вызывает восхищение и надолго остается в памяти. Часть истории и биография первого президента России Бориса Николаевича Ельцина позволила студентам расширить свои знания и своими глазами увидеть Советский союз. Место появления Ельцин Центра неслучайно. Свердловская область – родина Б.Н. Ельцина, а в Свердловске началась его политическая карьера.
Вызывают ностальгию вещи из ушедшей эпохи: тетрис, магнитофоны и «видики», видео- и аудиокассеты, приставка Денди, по телевизорам транслируются передачи и сериалы 1990-х годов.
