День открытых дверей

03 марта 2023 года на площадке НПО ГАПОУ СО «ЕЭТК» прошел День открытых дверей для будущих абитуриентов по специальности «Повар, кондитер». Стены нашего учебного заведения посетили учащихся школ и их родители  г. Екатеринбурга и Свердловской области.

Выбор профессии – один из главных жизненных выборов, совершаемых человеком в юном в возрасте, а правильный выбор — позволяет реализовать свой потенциал, избежать разочарования, оградить себя от неуверенности в завтрашнем дне.

Если человек нашел своей призвание, труд становится для него радостью. Студенты и преподаватели познакомили будущих абитуриентов с традициями, достижениями колледжа, познакомили с новейшими технологиями и приборами, оборудованием и инструментами, продемонстрировали кулинарные навыки. С целью активизации познавательной активности, творческих способностей и  расширения профессионального кругозора учащихся, гостям  дали возможность «попробовать себя в профессии»- своими руками выполнить последовательности приемов в оформлении блюд, сервировки стола в русской и татарской кухне, выполнить все композиции совместно с ведущим мастер-класса.

Преподавателями  Сорокиной Е.А., Кузевановой Т.А., Зуевой С.В., Самсонова О.С. и студентами были проведены мастер-классы: «Карвинг из фруктов и овощей» «Фигурная лепка  булочных изделий из пресного теста», «Оформление чайных кексов кремами.» и т.д. Педагог-организатор Овчинникова Н.В. рассказала о колледже, мастерских и ответила на все вопросы гостей.

 «День открытых дверей» оставил добрые, хорошие впечатления у организаторов и гостей мероприятия.