Экскурсия на кондитерскую фабрику «9 Островов»

11 октября 2022г. была проведена экскурсия на кондитерскую фабрику«9 Островов» для  студентов 1 курса, обучающихся по профессии «Повар, кондитер», под руководством преподавателя  Самсоновой О.С. и мастера п/о Зуевой С.В., где студенты познакомились со своей будущей профессией, с организацией и производством различных тортов и пирожных, с оборудованием и инвентарём. Изучили полный цикл изготовления сладких кондитерских изделий, современные способы оформления. Студентам проведен мастер-класс, и было предложено самим сделать для себя маленький торт и придумать название. Будущим кондитерам очень понравилось данное мероприятие и все были очень довольны результатом своего труда.