Новый старт «Школы пекаря-кондитера» для школьников

Мастерская «Хлебопечение» открыла свои двери для новых участников общеразвивающей программы «Школа молодого пекаря- кондитера». Данный проект реализуется на базе колледжа более 11 лет. Занятия проходят 2 раз в месяц. Для слушателей эта программа бесплатная, с получением сертификата.  

45 обучающихся из Ленинского, Чкаловского районов города Екатеринбурга, заинтересованные направлением пищевой промышленности познакомились с компетенциями «Хлебопечение», «Выпечка осетинских пирогов», «Кондитерское дело».

 В мастерской «Хлебопечение» была представлена современная материально-техническая база.

При обучении на курсах в «Школе молодого пекаря- кондитера школьникам продемонстрируют мастер-классы: Приготовление шарлотки с яблоками, сдобы Выборгской, песочных корзиночек с яблоками и белковым кремом, сочня с творогом, пирожков с различными начинками, рождественского печенья, пиццы, кексов.

Добро пожаловать в наш колледж!