Открытая защита практик студентов группы 353-ГД специальности «Туризм и гостеприимство» (направленность «Гостиничные услуги») и 443-ГД специальности «Гостиничное дело»
На прошлой неделе состоялась открытая защита производственной практики под руководством Кожевиной Алены Игоревны среди студентов третьего курса группы 353-ГД и под руководством Сафиуллиной Людмилы Римовны среди студентов четвертого курса группы 443-ГД.
Студенты подготовили презентации с информацией о своём предприятии, где проходили практику и отчёт о своей работе в отелях города Екатеринбурга.
В ходе прохождения производственной практике по профессиональным модулям «Горничная» и «Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда» студенты успешно применили на практике теоретические знания, полученные в процессе обучения.
- Навыки уборки номеров разных категорий.
- Умение организовать процесс уборки быстро и качественно.
- Владение современной техникой клининга и современными средствами ухода за поверхностями.
За время прохождения производственной практики студенты проявили высокую дисциплину и умение решать поставленные перед ними задачи.
За время прохождения практики студенты смогли убедиться, что должность горничной занимает ключевое положение среди сотрудников гостиничного предприятия. Ведь именно от качества её труда зависит чистота помещений и общее впечатление гостей о предоставляемых услугах. Горничная несёт прямую ответственность не только за санитарное состояние номеров, но и за формирование общего представления клиентов о качестве сервиса отеля.