Открытая защита у соц.партнёров ООО «Газпром Питание»
31 мая прошла открытая защита отчётов по практике студентов гр.32-ПК по ПМ02 «Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента».
Наши социальные партнёры ООО «Газпром Питание» предоставили возможность провести защиту на своей площадке. (ул. Свердлова, 7)
Студенты подготовили презентации о своей работе в предприятиях, где они проходили практику.
Оценивали защиту руководители практики: Зуева С.В. и Иванова Е.В., а так же представители предприятия: начальник Управления общественного питания – Ольга Анатольевна и зам.начальника – Светлана Юрьевна.
Комиссия отмечает, что умения и навыки студентов стали более профессиональными и будущие повара сами делятся своими, приобретенными на практике знаниями и опытом работы.
Лучшие защиты — отмечены следующие студенты:
- Скоробогатых Юлия и Султакаева Ксения (ресторан «Шустов»),
- Половинкина Анастасия и Рубанов Владимир (ресторан Отель «NOVOTEL»),
- Мальцев Семён и Багадирова Анна-Ева (ресторан, Отель «Hyatt Regency»),
- Суслова Евгения и Шиховцова Яна (ресторан «Magellan» Отель «Космос»),
- Кудин Сергей, Норов Махмадали, Турсунов Акмалжон (ресторан «Онегин»),
- Сысоев Лев (ресторан, «Атриум-Палас-Отель»).
Студентов группы уже пригласили на работу в данные рестораны.
Поздравляем студентов с успешной защитой! Желаем дальнейших успехов в своей профессиональной деятельности!