Подведены итоги XIX Общероссийской научно-практической конференции «Современное мукомольное, хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство. Перспективы развития»

Подведены итоги традиционной Общероссийской научно-практической конференции «Современное мукомольное, хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство. Перспективы развития». Организатором конференции выступил ГАПОУ СО «Екатеринбургский экономико-технологический колледж» при поддержке Министерства образования и молодежной политики Свердловской области, отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области, НО «Союз предприятий мукомольной и хлебопекарной промышленности Свердловской области», Совета директоров образовательных учреждений среднего профессионального образования Свердловской области.

В конференции приняли участие 53 студента и 42 руководителя юных гениев и исследователей в области хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства из 16 профессиональных образовательных организаций, которые располагаются в 14 субъектах Российской Федерации: Барановичи, Екатеринбург, Кемерово, Красноярск, Калуга, Моздок, Оренбург, Приморско-Ахтарск, Симферополь, Талица, Уфа, Челябинск, Чебоксары, Ярославль. В оргкомитет конференции было представлено 54 статьи.

1. КГБПОУ «Красноярский технологический техникум пищевой промышленности»
2. ГБПОУ «Моздокский механико-технологический техникум»
3. ГБПОУ «Уфимский колледж отраслевых технологий»
4. ГБПОУ Коркинский филиал «Челябинский государственный колледж индустрии питания и торговли»
5. Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым «Симферопольский политехнический колледж»
6. Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Свердловской области «Талицкий лесотехнический колледж им. Н.И. Кузнецова»
7. ГАПОУ СО «Колледж управления и сервиса «СТИЛЬ»»
8. ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет» — Колледж промышленных, информационных технологий и права
9. ГБПОУ Краснодарского края «Приморско-Ахтарский техникум индустрии и сервиса»
10. ГБПОУ «Челябинский государственный промышленно – гуманитарный техникум имени А.В. Яковлева»
11. ГАПОУ Калужской области «Калужский колледж экономики и технологий»
12. Государственное автономное профессиональное образовательное учреждением «Оренбургский государственный колледж»
13. Учреждение образования «Барановичский технологический колледж» Белкоопсоюза
14. ГАПОУ Чувашской Республики «Чебоксарский экономико-технологический колледж»
15. ГПОУ ЯО Ярославский колледж индустрии питания
16. ГАПОУ СО «Екатеринбургский экономико-технологический колледж»

Традиционно в рамках конференции проходил конкурс на лучшую статью в каждой номинации. Экспертную комиссию по оценке статей, представленных участниками конференции, возглавила Волненко Елена Васильевна, начальник лаборатории ООО «Глория». Экспертами выступили представители ГАПОУ СО «ЕЭТК»: Власова Ю.А., заместитель директора по УПР, Арутюнова Ф.Н., заведующий экономико-технологическим отделением, Якутова И.А., председатель ПЦК «Хлебопечения и технологий питания», Малышева Т.П., председатель ПЦК «Холодильной и вентиляционной техники», Феофилова Э.М., заведующий практикой, Зайцева А.В., методист, Расковалова Э.М., мастер производственного обучения, Кадочников Д.М., руководитель СЦК по компетенции «Хлебопечение». В целом, учитывая актуальность тем статей, глубину проработки, элементы новизны и культуру исполнения представленного материала, экспертной комиссией были определены победители и призеры в каждой номинации. 

По результатам проведения конференции был выпущен электронный сборник материалов участников конференции и подготовлены наградные материалы – дипломы победителей и призеров конференции по каждой номинации. Электронный сборник и наградные материалы будут разосланы по электронным адресам, представленным в заявке на конференцию, а также размещены для скачивания по ссылке:

• Сборник
• Протокол экспертизы статей XIX общероссийской конференции
• Ссылки на дипломы участников
• Протокол экспертизы статей XIX общероссийской конференции (конкурс на лучшую статью в каждой номинации)
• Ссылки на дипломы (конкурс на лучшую статью в каждой номинации)

Администрация колледжа выражает искреннюю благодарность:

• участникам и руководителям за проявленный интерес к мероприятию;
• составу экспертов за профессиональную, эффективную работу и добросовестный труд по проведению экспертизы статей;
• Коже Н.В., Кадочникову Д.М., Феофиловой Э.М., за транслирование и призыв к участию в конференции заинтересованных участников через различные каналы связи;
• Костроминой М.С., Козловой Т.Г. за проведенную работу по организационному сопровождению конференции.