Урок-экскурсия Все профессии важны

Сегодня все более популярным становится такая форма знакомства с миром профессии как посещение предприятий в рамках промышленного туризма. Промышленный туризм сейчас снова становится популярным среди наших соотечественников. Предприятие АО «Смак» хорошо известно жителям Свердловской области, но мало кто смог увидеть, как готовят хлеб, слойки, булочки в режиме реального времени. Студентам 1 курса группы 148-ТУР рамках дисциплины «Введение в специальность» 26 января 2023 г. повезло побывать на этом уникальном предприятии вместе с преподавателем Сафиуллиной Л.Р., чтобы понять, как организуют промышленные экскурсии.

Студенты ознакомились с технологией производства, увидели современные автоматизированные линии по производству хлеба и выпечки, а также продегустировали продукцию. Предприятие АО «Смак» выпускает до 120 т. своей продукции ежедневно.

 Хочется выразить благодарность руководству за проведенную экскурсию, за предоставленную экипировку и угощения. Студенты поняли, что труд пекаря, кондитера, хлебороба, врача, учителя не легкий, но всегда востребован и почетен.