Государственное автономное профессиональное
образовательное учреждение Свердловской области

Екатеринбургский
экономико-технологический
колледж

Контакты | Карта сайта | Вход

Приемная комиссия
г. Екатеринбург ул. Декабристов, 58;
г. Екатеринбург пр. Космонавтов, 50;

Варить по-русски!

27 октября 2021 года в ГАПОУ СО «ТИПУ «Кулинар» состоялся областной кулинарный квест для студентов профессиональных организаций Свердловской области «Варить по-русски!», посвященный Международному Дню повара и Дню первокурсника.

В квесте участвовали 8 команд.

1 место – заняли студенты «ЕЭТК» (кл.руководитель – Иванова Е.В.), команда «Поварята» в составе:

  1. Алышев Иван
  2. Бинаева Анна
  3. Бондарева Дарья
  4. Гринкевич Вячеслав
  5. Гусева Татьяна
  6. Кузнецова Любовь

Квест состоял из 7 этапов:

  1. Плетение «косички» из дрожжевого теста
  2. Создание композиции из мастики по образцу
  3. Выпекание блинов
  4. Карвинг: вырезание из тыквы и создание композиции
  5. Интеллектуальный конкурс «Исторический Урал»
  6. Отгадывание отрывков из произведений русских авторов на тему кулинарии и авторов
  7. Конкурс «Определить по набору продуктов наименование блюда»

МОЛОДЦЫ!!! Поздравляем! Так держать!