Выставка «ПРОФТЕХ-2015»

18 марта 2015 года колледж принял участие в выставке научно-технического творчества молодёжи «ПРОФТЕХ-2015», организованной Ассоциацией учреждений по содействию в развитии начального и среднего профессионального образования Свердловской области и ГБОУ дополнительного образования Свердловской области «Дворец молодёжи».
На выставку были заявлены следующие студенческие работы:
-«Проектирование холодильной установки для производства мультифруктового сока» студентов гр.255-ХК Ошкордина О.А. и Овчинникова И.С., выполненные под руководством преподавателей Коломейцева О.А., Муратова А.Ш. и Малышевой Т.П. в номинации «Техника и технологии»;
-Картина из пищевых продуктов «Лебединая верность» и «Натюрморт из сухофруктов» студентки Боровковой А.А., выполненные под руководством преподавателя Евтюгиной М.В.
Также на выставке проведены мастер-классы:
— «Работы в технике «Карвинга», выполняемые студенткой Довгаль А.О. под руководством мастера производственного обучения Зуевой С.В. и Федосеевой Т.И.
-«Выпечка мини-кексов с использованием инновационного сырья» с оформлением экспозиции колледжа тортами ручной работы с использованием информационных технологий при отделке тортов сахарной мастикой и нанесением рисунка на сахарную бумагу принтером студентом Кадочниковым Д. под руководством зав. лабораторией ТХК Расковаловой Э.М.
-«Оформление столика для бармена в технике «Арт-класс» под руководством преподавателя Ивановой Т.В.
Применены новые технологии при оформлении тортов — печать рисунка наносилась при помощи специального кондитерского принтера.
В работе выставки приняла участие Вертиль Н.А.-зам директора колледжа по формированию контингента; Русинова В.Е., Муратов А.Ш.- преподаватели; Гаранина Н.И.-зам. директора по НПО,как ответственная за представление на выставке отделения НПО.
По результатам участия команда награждена:
— Дипломом за участие в выставке;
— Дипломом за 1 место в номинации «Потребительский рынок»;
— Грамотой за 1 место в номинации «Лучшее кондитерское изделие».