Защита отчётов по практике

2 мая прошла защита отчётов по практике студентов гр.202-ПК по ПМ01 Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента.

Свою первую практику студенты проходили в школьных столовых (ЕМУП «Школьно-базовая столовая №11»), некоторые, где и учились, а так же в ООО «Лента», ТЦ «Кировский» и столовой УрЮИ МВД РФ. Студенты познакомились с производством, организацией работы всех цехов,  оборудованием и блюдами школьного питания.

Хорошие отзывы зав.производством получили почти все студенты. На защиту студенты представили презентации о своей практике.

Защиту отчётов оценивали руководители практики: Зуева С.В. и Иванова Е.В.

Лучшие защиты студентов:

• Абдиганиева Диана и Сидельников Данил (школа №80),
• Коновалова Елизавета и Шевцов Артём (школа №77),
• Канин Роман и Куваева Карина (Лицей №100),
• Газиева Айсель (Лицей №128),
• Филиппова Яна (школа №167),
• Чернова Диана и Подковырина Кристина (школа №178),
• Злоказова Дарья и Паршина Александра (ООО «Лента»)

   Поздравляем студентов с успешным прохождением практики и желаем дальнейших успехов в своей профессиональной деятельности.