Защита отчётов по практике

7 ноября прошла защита отчётов по практике в группе 32-ПК. Студенты подготовили презентации с информацией о своём предприятии, где проходили практику и отчёт о своей работе в кафе или ресторане.

Предприятия практики: ООО «Фудтрейд» ТЦ «Гипербола», ООО «Урал-Австро-Инвест», ООО «Хотел Девелопмент Компани» (ресторан «Cucina»), ООО «Комбинат питания «Онегин», ООО «РК-Исеть» (ресторан «Barbara», ресторан «Breadway»), ресторан «Джеймс», АО «Нордрус Отель» (ресторан «Magellan»), ресторан «Шустов», ресторан «Строганов», ООО «Вкусное место» (ресторан «Forest»), кафе Дебют».

Во время производственной практики студенты познакомились с организацией работы в конкретном предприятии, с наставниками на производстве,  технологией приготовления блюд и их сервировкой.

По окончании практики студентов уже пригласили на работу.

Оценивали работу студентов: мастера п/о Зуева С.В. и Иванова Е.В., преподаватель Сорокина Е.А.

Особенно хочется отметить защиту отчётов следующих студентов: Шалавина Анна, Мальцев Семён, Суслова Евгения, Новичков Семён, Турсунов Акмалжон, Петрова Анастасия, Половинкина Анастасия.

Желаем студентам дальнейших успехов в профессиональной деятельности!